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以養(yǎng)豬業(yè)為例(其他養(yǎng)殖業(yè)類推),截至2019年6月30日,發(fā)生143起非洲豬瘟疫情,統(tǒng)覽全國疫情形式,大概是下圖這個樣子:
所謂消毒即是殺死病原微生物,它構(gòu)成了目前養(yǎng)殖業(yè)中疫病防疫的核心。消毒能夠控制畜禽傳染病的發(fā)生,是殺死或殺滅病原、切斷疾病的途徑之一。大量的實(shí)踐結(jié)果表明,嚴(yán)格消毒可以將養(yǎng)殖場的疾病發(fā)生率降低80%。也就是說,做好消毒工作能給養(yǎng)殖場安全生產(chǎn)帶來較大的經(jīng)濟(jì)效益。
非洲豬瘟病毒,需要結(jié)合AORODO臭氧殺菌技術(shù)及NICOLER動態(tài)消毒技術(shù)將其消滅。以此形成系統(tǒng)的消毒解決方案,能夠有效預(yù)防非洲豬瘟等傳染病。2018年8月2日,國內(nèi)首例非洲豬瘟疫情爆發(fā)以來,上??稻孟竟狙杆俳M建非洲豬瘟防控小組,科學(xué)系統(tǒng)地協(xié)調(diào)與非洲豬瘟的防控相關(guān)的工作,對畜牧養(yǎng)殖的生產(chǎn)廠區(qū)做以下流程管理:
五級防控結(jié)構(gòu)
根據(jù)畜牧養(yǎng)殖的生產(chǎn)廠區(qū)布局,將各區(qū)域按照功能和防控等特點(diǎn)劃分為五級,分別實(shí)施不同等級的防控措施:
紅色區(qū)域:污區(qū)(防控等級Ⅰ)
橙色區(qū)域:洗消晾曬區(qū)(防控等級Ⅱ)
黃色區(qū)域:緩沖操作區(qū)(防控等級Ⅲ)
藍(lán)色區(qū)域:辦公生活區(qū)(防控等級Ⅳ)
綠色區(qū)域: 清潔生產(chǎn)區(qū)(防控等級Ⅴ)
六類防控對象
根據(jù)防控對象不同,劃分為六大類,分別為車輛、人員、物品、鼠、鳥、蟲(蚊、蠅、軟蜱等),分別制定不同的防控程序和措施。
十六項(xiàng)防控措施
▲噴霧(車輛、人員、物品、場所)
▲消毒池(車輛)
▲消毒墊(人員)
▲手部消毒(人員)
▲風(fēng)淋(人員)
▲熏蒸(除人員以外的一切適合熏蒸的物、料、車等)
▲防鳥網(wǎng)
▲防鼠板
▲除蟲劑
▲熱處理(加工,基本原料及所有適用于熱處理的物品)
▲防止交叉污染(物品、原料、生產(chǎn)等)
▲堅(jiān)決杜絕采購場外豬肉及附屬產(chǎn)品。
▲堅(jiān)決杜絕豬場人員購買火腿腸、臘肉等豬肉加工半成品回廠食用。
▲生產(chǎn)區(qū)人員入場需要場外隔離3天以上。
車輛管理方式及流程
車輛分三類進(jìn)行管理,原料和成品運(yùn)輸車是重點(diǎn)防控對象,嚴(yán)禁拉豬車輛駛?cè)?;對于?nèi)部運(yùn)輸車,禁止駛出工作區(qū)域,并定期進(jìn)行整車消毒;外部私家車一律不允許進(jìn)廠,停放在大門之外指定區(qū)域,并定期進(jìn)行清洗。
物品管理方式及流程
對于所有入廠物品,嚴(yán)格按照如下幾類進(jìn)行管理:原料(原料管理)、辦公用品、生活用品、食材、隨身物品(手機(jī)等)、生產(chǎn)耗材(零配件、柴油等)、其它;帶入廠區(qū)的需要用消毒柜應(yīng)急消毒(在干燥情況下,低濃度臭氧不會損傷電子元器件)。
飼料原料管理
對于飼料原料,非洲豬瘟防控小組協(xié)助制定了原料和原料供應(yīng)商風(fēng)險評估決策制度,在非瘟期間,禁止使用生豬同源產(chǎn)品,如豬血漿蛋白粉、血球蛋白粉、肉骨粉、血粉等,禁止泔水喂豬。
同時,針對原料入場的安全防控和預(yù)處理,增設(shè)AORODO臭氧殺菌措施,確保原料入場安全性。
原料車輛駛?cè)胙襞铮ˋ0RODO熏蒸殺菌技術(shù),殺菌因子濃度≥20ppm,相對濕度≥80%),準(zhǔn)備進(jìn)行30分鐘熏蒸消毒。
防鼠、防鳥、防蟲措施
養(yǎng)殖場消毒新技術(shù)的應(yīng)用分享
▲將3g食用鹽變成消毒液技術(shù):
原理如下:在1.5L自來水中加入1.5g食用鹽,通過電解的方式30分鐘后、轉(zhuǎn)化為1200ppm次氯酸鈉消毒液,用來替代84或其他消毒液使用(成本低廉),以下簡稱電解消毒液。
▲將自來水變成消毒液技術(shù):
該設(shè)備為動態(tài)消毒水工作站,將自來水通到機(jī)器里面去,出來的話直接是消毒水,其中不添加任何的化學(xué)制劑,主要成分是O3,該技術(shù)的核心是PDI殺菌濃度恒定算法,針對不同的細(xì)菌及病毒選擇不同的消毒液濃度,消毒后不產(chǎn)生任何殘留,直接用來消毒沖洗門口路面、豬舍、生產(chǎn)設(shè)施、畜禽直接飲用•••每噸成本約1.94元,消毒后無需二次清洗。
▲AORODO臭氧一體式滅菌技術(shù)
采用PVC管道式將臭氧氣體彌漫至畜禽舍內(nèi),可以不間斷的開啟(氨氣濃度高自動開啟、氧氣濃度低自動開啟、根據(jù)細(xì)菌的滋生規(guī)律自動開啟),預(yù)防瘟疫及傳染病,減少抗生素使用量。
▲自動霧化噴霧消毒走廊
人員進(jìn)入更衣(對于規(guī)模養(yǎng)殖場,所有人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū),必須充分洗澡,再更換成生產(chǎn)區(qū)專用服裝),在進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)域(豬舍)前,進(jìn)入自動霧化噴霧消毒走廊(或自動消毒設(shè)備安裝在生產(chǎn)區(qū)入口消毒池上方),預(yù)防衣服攜帶傳染源。
▲臭氧發(fā)生器
分為手提式、壁掛式、移動式臭氧發(fā)生器,根據(jù)不同需求進(jìn)行不同的殺菌應(yīng)用。
▲動態(tài)空氣消毒機(jī)
在有人情況的殺菌技術(shù),主要用于仔豬出生后及疫情隔離區(qū)的動態(tài)消毒,24小時不間斷殺菌運(yùn)行。
▲臭氧消毒柜
分為38升、58升、88升,主要是對人員的手機(jī)、筆記本等私人物品進(jìn)行臨時消毒。
▲以上新消毒技術(shù)推薦目的
操作使用簡單,不需要對養(yǎng)殖人員進(jìn)行培訓(xùn);關(guān)鍵是可以同其它的消毒劑如:戊二醛溶液、過硫酸氫鉀溶液、氫氧化鈉溶液、碘酸消毒液、百毒殺等滅菌消毒措施結(jié)合起來,以此達(dá)到更好的預(yù)防效果。
廠區(qū)周邊的消毒措施
廠區(qū)關(guān)鍵區(qū)域是車輛、人員和物品頻繁交叉接觸的地帶,制定相應(yīng)的消毒制度,降低傳播風(fēng)險:
▲外部道路(黃色區(qū)域):每天消毒一次
▲辦公、生活區(qū)(藍(lán)色區(qū)域):每周消毒兩次;
▲大門內(nèi)外(紅色、橙色區(qū)域):經(jīng)常高壓水清洗,每周1—2次消毒。
▲生產(chǎn)區(qū)(原料庫、成品庫、下料口):每周消毒兩次;
▲開票室、食堂:每天消毒一次,可采用手提式臭氧發(fā)生器輪流消毒。
▲可以采用動態(tài)消毒水工作站消毒,每噸消毒液成本僅1.94元。
餐飲生物安全管理
廠區(qū)食堂的食材、人員和車輛,與外界,特別是集貿(mào)市場接觸頻繁,尤其需要重視:
▲劃分就餐區(qū)和后廚區(qū),就餐人員禁止進(jìn)入后廚區(qū)域;
▲就餐人員出入食堂,進(jìn)行手部、鞋底消毒;
▲外帶餐具在就餐前后要用洗潔精徹底清洗干凈,兩天蒸煮消毒;
▲食堂內(nèi)部餐具統(tǒng)一清洗、消毒,不可帶出食堂;
▲食堂產(chǎn)生的廚余垃圾、剩飯、泔水,采取無公害方式處理。
▲就餐區(qū)和后廚區(qū)建議采用移動式臭氧發(fā)生器定期殺菌、消毒。
養(yǎng)殖場整體消毒流程管理
根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《非洲豬瘟防治技術(shù)規(guī)范(試行)》,聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)《非洲豬瘟:發(fā)現(xiàn)與診斷》,消毒設(shè)施及消毒劑的選擇及管理要求:
▲采購:由采購部專人采購,采購消毒產(chǎn)品應(yīng)索取相應(yīng)衛(wèi)生許可文件。
▲入場管理:入廠時對消毒設(shè)施、設(shè)備和消毒劑進(jìn)行消毒(噴霧、熏蒸)
▲設(shè)備、設(shè)施操作與維護(hù):不同區(qū)域的消毒設(shè)施、設(shè)備,指定專人操作、維護(hù)
▲消毒劑配制、補(bǔ)充
▲消毒劑的配制必須由專人按照標(biāo)準(zhǔn)配置,確保消毒劑的有效性;由不同區(qū)域的洗消專員負(fù)責(zé)補(bǔ)充消毒劑。
▲消毒設(shè)備選擇:臭氧發(fā)生器、動態(tài)空氣消毒機(jī)、動態(tài)消毒水工作站等
消毒流程之:外來車輛消毒
▲噴霧消毒:
車輛(包括客車、飼料運(yùn)輸車、裝豬車等)所有進(jìn)入養(yǎng)殖場(非生產(chǎn)區(qū)、或生產(chǎn)區(qū))的車輛消毒必須嚴(yán)格消毒,特別是車輛的擋泥板和底盤必須充分噴透、駕駛室等必須嚴(yán)格消毒??捎玫馑嵯疽?:800稀釋或百毒殺消毒液1:300稀釋,每天添加,7天更換一次。1—2月互換一次。也可使用動態(tài)消毒水工作站,直接沖洗車輛消毒,1噸消毒水成本金1.94元。
▲車輛輪胎消毒:
廠區(qū)門口開挖車輛輪胎清毒池,用氫氧化鈉溶液,浸泡深度>15cm,pH值>11.5,長度保證輪胎行駛一周。
▲車輛熏蒸消毒:
在進(jìn)入廠區(qū)的主通道位置,搭建熏蒸棚,對所有原料車輛進(jìn)入廠區(qū),使用甲醛和高錳酸鉀,熏蒸30分鐘。或者采用A0RODO熏蒸殺菌技術(shù),殺菌因子濃度≥20ppm,相對濕度≥80%,進(jìn)行滅菌消毒處理。針對規(guī)模養(yǎng)殖場,須外配 套加熱裝置,同步進(jìn)行高溫消毒。
▲擦拭消毒:
用75%酒精或電解消毒水進(jìn)行物品擦拭消毒。
關(guān)鍵控制點(diǎn):外來人員消毒
▲體表消毒
一切需進(jìn)入養(yǎng)殖場的人員(來賓、工作人員等)必須走專用消毒通道。在大門人員出入口通道應(yīng)設(shè)置汽化噴霧消毒裝置,在人員進(jìn)入通道前先進(jìn)行汽化噴霧,使通道 內(nèi)充滿消毒劑汽霧,人員進(jìn)入后全身黏附一層薄薄的消毒劑氣溶膠,能有效地阻斷外來人員攜帶的各種病源微生物。
▲鞋底消毒
人員通道地面應(yīng)做成淺池型,池中墊入有彈性的室外型塑料地毯,并加入碘酸消毒液1:500稀釋或戊二醛消毒液1:300稀釋,每天適量添加,每周更換一次。兩種消毒劑1—2月互換一次。
▲人手消毒
聚維酮碘溶液或200ppm濃度電解消毒液,自動消毒器對手部進(jìn)行消毒。
▲大門消毒池,外來病源的重要控制點(diǎn)
消毒池的長度為進(jìn)出車輛車輪2個周長以上,消毒池上方***好建頂棚,防止日曬雨淋;并且應(yīng)該設(shè)置噴霧消毒裝置??捎玫馑嵯疽?:800稀釋或戊二醛消毒液1:300稀釋,每天添加1—2蓋消毒劑,7天更換一次 ,1—2月互換一次。
生產(chǎn)區(qū)消毒綜合解決方案
結(jié)束語
這場非洲豬瘟疫情不亞于一場戰(zhàn)爭,考驗(yàn)的是我們的智慧與毅力,上??稻孟炯夹g(shù)公司是一家研發(fā)型公司,在生物安全、殺菌技術(shù)、污染源控制等領(lǐng)域,只要您有想法,我們就可以開發(fā)出來。對付豬瘟等傳染病,體現(xiàn)的是我們認(rèn)知力、判斷力、決策力和行動力。
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